вторник, 4 августа 2009 г.

роллы для любимого:)

на день рождения для любимого постигала искусство изготовления суши,точнее роллов. конечно,где-то что-то не докрутилось,где-то даже развалилось,но!!!было вкусно :)
оказывается,бывает два вида роллов:футо-маки(толстые роллы,содержащие более 1 вида начинки),и хосо-маки,содержащие начинку из 1 ингридиента,я попробовала сделать и те и другие,но почему-то тонкие у меня получились хуже(рыбка не хотела ложиться ровненько в середеинку ролла при формировании,но потом я наловчилась:)))муж доволеееен,а довольна,что он доволен!



http://rolly-sushi.ru/ вот неплохой сайт,довольно просто все написано и рассказано,немного теории и практики,загляните,кому интересно и приятного аппетита!!!http://www.andreev.org/albums/sushi вот еще один,там все подробненько показано:)

3 комментария:

  1. Спасибки за ссылки! Мы тоже роллы очень уважаем! :) Как-то делала, конечно не японские, но тоже ничего! :))

    ОтветитьУдалить
  2. да не за что:)))всегда рада обменяться и поделиться рецептиками:)теперь нужно пробовать суши научиться делать...жаль у нас рыбку сложно купить хорошую,а то бы я только рыбкой и морепродуктами питалась:)

    ОтветитьУдалить
  3. Очень симпотишно получилось!
    Тоже постоянно крутим, но, кстати, по сайтам не смотрели "КАК". Делаем как друзья показали))

    ОтветитьУдалить